
Tháng 7 ở Trảng Bàng là giai đoạn khó khăn nhất trong mùa mưa. Tràm đã tàn lủa, cao su chưa nở hoa, và mưa vẫn rơi đều đặn. Đàn ong dú trong thời kỳ này dễ suy vì thiếu hoa, nhưng cũng là lúc người nuôi có cơ hội tái lập nguồn hoa để chuẩn bị cho tháng 8–9 khi cao su bắt đầu nở và hoa dại mọc dày. Mình muốn chia sẻ những kinh nghiệm thực tế từ trại ở Trảng Bàng để các bạn giữ đàn mạnh qua giai đoạn này.
Vào cuối tháng 6 và đầu tháng 7, tràm ở vùng Trảng Bàng gần như tàn hết. Những cây tràm già còn nở rải rác, nhưng không đủ để cấp dưỡng cho đàn lớn. Cao su bắt đầu nở từ giữa tháng 7, nhưng ban đầu lượng hoa ít, chỉ đủ cho ong kiếm ăn được 2–3 giờ mỗi ngày. Cây điều ở một số vườn vẫn còn hoa, nhưng không đều khắp khu vực.
Cơ hội chính là cây ăn trái—xoài, nhãn, vú sữa—nở hoa hoặc đang kết quả. Hoa dại ven ruộng cũng mọc dày hơn sau những trận mưa. Mình nhận thấy rằng những vườn có nhiều cây ăn trái hoặc để hoa dại phát triển sẽ có ưu thế hơn vào tháng 7.
Thay vì chỉ chờ cao su nở, mình chủ động tái lập hoa bằng cách khuyến khích cây ăn trái trong vườn. Nếu xoài hoặc nhãn chưa nở, mình sẽ tưới nước đều đặn rồi giảm tưới để kích hoa. Một số cây vú sữa hoặc dâu tây sẽ nở liên tục nếu được chăm sóc. Điều quan trọng là tránh để hoa dại bị dọn hết—những cây này là nguồn hoa miễn phí và rất quan trọng tháng 7.
Mình cũng để ý đến các cây lạc, cây cà phê xen trong vườn nếu có. Hoa của chúng nhỏ nhưng đông, và ong dú rất thích. Những vườn gần ruộng lúa sẽ được lợi khi lúa bắt đầu nở vào cuối tháng 7.
Khi hoa khan, đàn dễ bị suy. Mình kiểm tra tổ mỗi 5–7 ngày để đánh giá tình trạng. Nếu ong ít, thức ăn còn ít, mình sẽ bổ sung mật pha đường hoặc dung dịch đường nồng độ 50% một lần mỗi tuần. Bổ sung vào buổi chiều để ong kịp tiêu hóa trước đêm.
Những đàn yếu mình không nên làm gì thêm—không tách, không lấy mật, chỉ để yên và bổ sung thức ăn. Các đàn mạnh có thể kiếm ăn tốt, mình sẽ giảm bổ sung hoặc không bổ sung nếu thấy ong ra nhiều hàng ngày. Tránh để ong bị stress vì mưa kéo dài—che mưa cho tổ nếu cần thiết.
Tháng 7 là lúc để chuẩn bị nguồn hoa cho hai tháng tới. Cao su sẽ nở mạnh từ giữa tháng 8, nhưng cần có hoa dù để ong không phải chuyên toàn bộ lực vào cao su. Mình sẽ kiểm tra tất cả cây cao su trong vườn, loại bỏ cành chết, cây cạnh tranh để cao su nở tốt hơn.
Nếu vườn thiếu hoa dại, mình sẽ gieo hạt hoa từ tháng 6 để đến tháng 8–9 có hoa. Những loại như hoa cúc, hoa sao, hoa mười giờ sẽ phát triển tốt trong mưa. Điều này giúp đàn ong không quá phụ thuộc vào một nguồn hoa duy nhất và giảm áp lực khi cao su tàn.
| Yếu tố | Đặc điểm tháng 7 Trảng Bàng |
|---|---|
| Nhiệt độ trung bình | 27–29°C, ẩm độ 80–90% |
| Mưa | 200–250 mm, mưa dều đặn, ít nắng |
| Hoa chính | Cao su (bắt đầu), hoa dại, cây ăn trái |
| Tình trạng đàn | Dễ suy nếu không có hoa bổ sung |
| Khuyến cáo | Bổ sung thức ăn, tái lập hoa, kiểm tra định kỳ |
Không nên. Tháng 7 là lúc hoa khan, tách đàn sẽ làm cả hai đàn suy. Nên chờ đến tháng 8 khi cao su nở mạnh hoặc tháng 9 khi hoa dồi dào hơn. Nếu đàn quá mạnh, chỉ có thể tách nhẹ một phần ong già để giảm áp lực, nhưng phải bổ sung thức ăn ngay.
Tùy vào tình trạng đàn. Đàn yếu (ít ong, ít thức ăn) bổ sung 100–150 ml dung dịch đường 50% mỗi tuần. Đàn trung bình bổ sung 50–100 ml. Đàn mạnh có thể không bổ sung nếu ong ra kiếm ăn đều. Quan sát hành vi ong—nếu ong chậm, không bay ra sáng sớm, là dấu hiệu cần bổ sung.
Không. Tháng 7 là thời kỳ đàn cần tích trữ thức ăn để qua giai đoạn khan. Lấy mật sẽ làm đàn yếu hơn. Nên chờ đến tháng 9–10 khi cao su nở mạnh và hoa dồi dào, đàn đã xây dựng lại sức mạnh.
Đây là vấn đề thực tế ở nhiều vườn. Cách duy nhất là bổ sung thức ăn nhân tạo đều đặn (đường, mật pha nước) cho đến khi cao su nở. Đồng thời gieo hạt hoa dại gần tổ để có hoa trong 2–3 tuần. Nếu có điều kiện, trồng thêm cây ăn trái hoặc cây hoa khác để tránh tình cảnh này năm sau.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Tháng 4 là lúc nắng nóng tại Trảng Bàng, hoa khan cạn, đàn ong dú cần quản lý kỹ lưỡng. Mình sẽ hướng dẫn cách bổ sung thức ăn, kiểm soát nhiệt độ và
Tháng 9 là giai đoạn mưa vẫn dồi dào ở Trảng Bàng, hoa tràm và các cây ăn trái vẫn nở tốt. Đây là thời điểm quan trọng để quản lý độ ẩm, tránh bệnh nấ
Tháng 12 ở Trảng Bàng là thời điểm khô hạn, hoa khan và ong dú phải sống bằng dự trữ. Người nuôi cần theo dõi sức khỏe đàn, bổ sung thức ăn thông minh
Tháng 2 ở Trảng Bàng là thời kỳ thử thách lớn nhất trong năm nuôi ong dú. Hoa khan kéo dài, thời tiết bất thường từ nắng nóng đột ngột tới mưa nhẹ, kh
Tháng 1 là thời kỳ khan hoa khắc nghiệt ở Trảng Bàng khi cao su rụng lá hoàn toàn, thực bì bị dọn sạch. Người nuôi ong dú cần bổ sung thức ăn thường x
Tháng 10 là thời điểm quan trọng khi mưa bắt đầu thưa và ong dú cần chuẩn bị cho mùa khô. Mình chia sẻ cách nhận biết đàn sẵn sàng, kiểm tra tình trạn
Trại ong dú tại Trảng Bàng, Tây Ninh, vùng Đông Nam Bộ. Nuôi trong vườn nhà, đất xám bạc màu, hai mùa rõ rệt: mưa tháng 5–11, khô tháng 12–4. Nguồn hoa chính là tràm, điều, cao su, cây ăn trái và hoa dại ven ruộng. Quãng khó nhất là tháng 1–3 khi cao su rụng lá và thực bì bị dọn. Người nuôi ở đây phần lớn là hộ gia đình có vườn vài sào tới vài mẫu.