Ai nuôi được một năm cũng bắt đầu nghĩ tới chuyện tách. Từ một tổ thành hai, nghe rất hấp dẫn.
Nhưng tách sai lúc thì mất cả tổ mẹ lẫn tổ con. Cái khó là đàn ong dú không phát tín hiệu rõ ràng như ong mật, phải tự đọc lấy.
Thứ nhất là quân đông. Mở nắp thấy ong phủ kín phần lớn bề mặt bọng, không thấy khoảng trống lớn.
Thứ hai là dự trữ dày. Bọng mật và bọng phấn đầy, xếp thành mảng chứ không lác đác vài cái. Đàn sắp bị chia đôi thì cả hai bên đều cần vốn để cầm cự.
Thứ ba là đang mùa hoa. Tách xong cả hai bên đều phải tự kiếm ăn ngay. Không có hoa ngoài kia thì mọi thứ khác đều vô nghĩa.
Thiếu một trong ba thì hoãn. Đàn không chạy đi đâu mất, chờ thêm một mùa còn hơn mất cả hai.
Vùng Trảng Bàng và lân cận có nhịp khá rõ. Bảng dưới là khung thời gian trại thường áp dụng, còn năm nào mưa sớm hay muộn thì xê dịch theo.
| Thời gian | Tình hình | Có nên tách |
|---|---|---|
| Tháng 1 – 3 | Cao su rụng lá, nguồn hoa cạn | Không |
| Tháng 4 | Hoa vườn bắt đầu, đàn hồi phục | Chờ thêm |
| Tháng 5 – 7 | Mưa đều, hoa dại nhiều | Tốt nhất |
| Tháng 8 – 9 | Vẫn còn nguồn, đàn mạnh | Được |
| Tháng 10 – 12 | Chuẩn bị vào mùa khô | Cân nhắc, ưu tiên nuôi dày |
Không phải lúc nào cũng tiện mở thùng. Vài dấu hiệu nhìn từ ngoài cũng cho biết đàn đang lên.
Lượt ong ra vào tăng đều trong nhiều tuần liền, không phải chỉ đông một hôm. Ống vào tổ được nới rộng dần. Có những con bay lượn thành đám nhỏ trước cửa vào giữa trưa, đó là ong non đang tập bay, dấu hiệu lứa mới ra đông.
Ngược lại nếu thấy ong tha xác ấu trùng ra ngoài thì đàn đang cắt bớt, tuyệt đối không tách lúc đó.
Một đàn mạnh có thể tách được, nhưng tách rồi thì cả hai bên đều mất một mùa để hồi. Nhân nhanh thì số tổ tăng mà tổng sản lượng mật lại giảm.
Ở trại Trảng Bàng, cách làm là mỗi năm chỉ tách những đàn thật sự dư sức, giữ phần lớn để nuôi dày. Số tổ lên chậm hơn nhưng đàn nào cũng khoẻ, và mật thu được ổn định.
Người mới hay muốn nhân gấp đôi mỗi năm. Con số đó nghe được nhưng thực tế nó kéo theo một loạt đàn yếu, tới mùa khó là rụng dần.
Hai tuần đầu đừng mở thùng. Cả hai bên đều đang sắp xếp lại, mở ra là làm chậm thêm.
Đặt tổ con cách tổ mẹ vài mét, khác hướng cửa, để ong quen dần. Đặt sát quá thì ong con bay nhầm về tổ mẹ.
Theo dõi từ ngoài. Sau chừng ba tuần mà tổ con vẫn có ong ra vào đều, mang phấn về, thì coi như qua cửa.
Ít nhất sáu tháng, để đàn quen chỗ mới và gây lại dự trữ. Tổ vừa về đã tách là cách nhanh nhất để mất cả hai.
Với đàn thật khoẻ thì một lần là hợp lý. Ép hai lần trong năm ở vùng Đông Nam Bộ thường làm đàn không kịp hồi trước mùa khô.
Đàn sẽ tự gây chúa mới nếu còn ấu trùng đủ tuổi, nhưng mất thời gian và không phải lúc nào cũng thành. Đó là lý do nên tách khi đàn đang sung, có sẵn lứa kế cận.
Nếu tách đúng mùa hoa thì không cần. Phải cho ăn nghĩa là đã tách sai thời điểm.
Được và đôi khi nên làm, nhưng phải ghép cẩn thận và chấp nhận rủi ro đánh nhau. Với người mới thì giữ nguyên hai đàn yếu rồi chăm cho khoẻ vẫn an toàn hơn.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Tháng 9 là giai đoạn khó khăn của ong dú ở Trảng Bàng khi mưa dư kéo dài còn nguồn hoa suy giảm. Mình chia sẻ cách quản lý đàn và phòng chống bệnh nấm
Tháng 4 ở Trảng Bàng là thời kỳ chuyển tiếp quan trọng khi mưa bắt đầu và hoa điều, cao su non nở rộ. Đây là lúc lý tưởng để chuẩn bị nhân đàn, lựa ch
Tháng 6 là thời điểm lý tưởng để tách đàn ong dú ở Trảng Bàng. Hoa tràm đang nở rộ, đàn đã phát triển mạnh sau mưa tháng 5, và thời tiết ổn định giúp
Tháng 7 ở Trảng Bàng là thời kỳ mưa dư, ong dú phải đối mặt với độ ẩm cao và hoa khan giữa mùa. Người nuôi cần theo dõi chặt chẽ tình trạng sức khỏe đ
Tháng 5 là thời điểm mưa bắt đầu về, hoa nở rộ nhưng chưa đầy đủ. Người nuôi cần bổ sung thức ăn thông minh và theo dõi sức khỏe đàn để ong phát triển
Tháng 3 là tháng khó nhất trong năm ở Trảng Bàng khi hoa khan, đàn ong dú suy lực nhanh. Mình hướng dẫn cách bổ sung thức ăn, bảo vệ đàn và chuẩn bị c
Trại ong dú tại Trảng Bàng, Tây Ninh, vùng Đông Nam Bộ. Nuôi trong vườn nhà, đất xám bạc màu, hai mùa rõ rệt: mưa tháng 5–11, khô tháng 12–4. Nguồn hoa chính là tràm, điều, cao su, cây ăn trái và hoa dại ven ruộng. Quãng khó nhất là tháng 1–3 khi cao su rụng lá và thực bì bị dọn. Người nuôi ở đây phần lớn là hộ gia đình có vườn vài sào tới vài mẫu.